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主産地 : 沖縄、愛知
食用アロエ
数量

食用アロエ

商品番号 359
価格 1,100円
味はほとんど無味無臭。食感を楽しむものでしょう。皮をむいて、ワサビ醤油や酢醤油で食べるとおいしい。
一方、薬用としてのアロエ。内服で健胃、便秘に効果があり、外用で傷や火傷に用いられる場合もあるが、逆に悪化させる事も有る。使用を控えるのが望ましい。なお、観葉植物として出回っているほとんどのアロエには薬効となる成分は含まれていないので、誤った使用をすべきではないとのこと。
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基本的に無味無臭。以前、アロエをミキサーにかけてみたら、見事にただの水になりました。ゼリーのような食感を楽しむものなので、ワサビ醤油や酢醤油で食べると、野菜を食べている感じがしない不思議な食味です。注文してから、空輸で沖縄から2〜3日かかります。

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