黒門市場、大阪伝統野菜、松茸、竹の子、変わった野菜、高級果物、ギフト(お中元・お歳暮・景品)、鍋セット、配達、青果のお店・やすい

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主産地 : 大阪、大分
レモングラス

レモングラス

商品番号 40
価格 550円
形だけ見ていると、ススキの葉と間違えてしまいそうなレモングラスは、名前の通りレモンの香りのする草です。熱帯地方の料理には欠かせないハーブで、スリランカではいたるところに自生していて入手には事欠きません。タイでは野菜売場に並んでいたりして、お茶として、カレーの材料として、スープの香り付けとして、自家製ハーブ酒として、毎日の料理の中に用いられています。シトラールという芳香油を含んでおり、レモンの人工風味料に使われたり、精油を採ったりもされます。消化機能を高め、貧血に効果的。
数量 パック