黒門市場、大阪伝統野菜、松茸、竹の子、変わった野菜、高級果物、ギフト(お中元・お歳暮・景品)、鍋セット、配達、青果のお店・やすい

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主産地 : 5〜9月(オーストラリア)、10〜4月(オランダ)
ルバーブ

ルバーブ(1束/200g)

商品番号 45000000000
価格 700円
イタドリ<スカンポ>やスイバ<酸い葉>の仲間ですので、酸っぱい。 シュウ酸が多く含まれています。
ヨーロッパでは古くから栽培されていますが、日本ではあまり知られていません。信濃町では60年以上も前から栽培されているそうです。これは、野尻湖畔にある国際村に避暑に来た外国の牧師さんが種を持ち込み、栽培の適地であったことから産地化されたようです。
ジャムやジュースにします。
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