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主産地 : 岐阜、静岡、大分、福岡、北海道
チャービル セルフィーユ
数量 パック

チャービル(ハーブ)

商品番号 48
価格 350円
さわやかな繊細な香りが特徴。数種類のハーブを使う時チャービルを用いると全体を調和させてくれる。別名「美食家のパセリ」とも言われ、甘みのあるさわやかな香りがサラダなどによく合います。白身魚・ジャガイモなど淡白な素材と相性が良くソースやスープのあしらいに良く使われます。直射日光を嫌い高温多湿にも弱い為、夏場には品質が低下したり流通する量が減少することがあるようです。

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