グレープフルーツの木は、常緑樹であり5-6mの丈のものが良く見られるが、成長を続ければ13-15mにもなるそうです。1750年代に西インド諸島のバルバドスで発見されたのが最初とされ、ブンタンとオレンジが自然に交配したもので前者の特徴を多く受け継いでいるようです。セミノールやミネオラはグレープフルーツにタンジェリンを掛け合わせることで、オロブランコはグレープフルーツの4倍体に無酸ブンタンをかけあわせることで生まれたようです。 1800年代にshaddockからグレープフルーツと呼ばれるようになったが、これはまるでブドウ (grape) のように木になることからつけられたそうです。 |