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種なし柿
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種なし柿

商品番号 550
価格 110円
種なしの柿はどうやってふやすのか? 種がなくてもできるのか?
疑問に思ったことはありませんか?
確かに稲や野菜は種が発芽して大きくなります。種がなければ種なし柿は、できない気がします。答えはこうです。
種のないくだものなどは、接ぎ木(つぎき)という技術を使ってふやします。 簡単にいえば、種のある柿(台木)を育てて種のない柿の(つぎ穂)を接ぎます。 それでは、なぜ木と木がくっつくのでしょうか。台木と接ぎ穂の切り口は接着しておくと、おたがいの組織部分に新しい細胞ができて、両者の間に維管束(いかんそく)(栄養、水の流通管)の連絡ができます。この、現象により木と木がくっつくわけです。これで、種なし柿もどんどんふやすことができます。

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