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主産地 : 茨城
八つ頭(食用)
数量

八つ頭 (食用)

商品番号 76000000
価格 1,200円
一般に出回っている里芋の源種で、親子兼用品種。親芋と子芋が分裂せず数個の芋が結合した独特の形状をしている。ほっくりとして味がよいので、煮ものやおせち料理に使われる。かんしょやばれいしょが渡来する江戸時代まで、さといもはいも類の主流だったようです。

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