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やなぎ茸

茶樹茸　やなぎ茸
商品番号 8100
価格 510円
ヤナギタケは、中国では「茶樹きのこ」と呼ばれあまりのおいしさに「不老長生の幻のキノコ」として長い間秘密にされてきたそうです。１８種の必須アミノ酸をはじめ旨み成分であるグルタミン酸を多く含み、味・香り・食感が抜群です。シャキシャキとした食感があり軽くソテーしたり、すきやき等鍋物にいれると最高です。又は衣を付けないで天ぷらにしても美味しいです。
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