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原木ぶなしめじ

原木ぶなしめじ(山のぶなしまじ)
商品番号 84000
価格 2,400円
最近まで本しめじと言う名で市場に出ていましたが、学術的にはまったく別種なので、今では必ずぶなしめじと正式名で呼ばれるようになりました。
地面を占領する様に生えるので、“占地”の字をつけられたそうです。「匂い松茸　味しめじ」の諺通り、この種類のほとんどが、極上の美味です。
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